1、开鲁县大榆树镇的经济概况

全镇资源丰富，种植业适宜种植水稻、益都椒、玉米、高粱、谷子、杂豆等各类粮食作物和经济作物，养殖业以养猪、牛、羊为主。享用名声的古榆片富硒营养米是该镇2000年引进示范并大面积开发成功的高科技新产品，富硒营养米是采取人工水稻补硒的方法，获得有机硒，硒含量是普通大米的15倍以上。而后又开发了。